Mutakakku

Ei voi  mutakakun tekeminen olla tämän helepompaa. Vaari oli leipomosa käyvessän nähäny gluteenittoman mutakakun jauhopaketin.

Kassaneiti, tai mahtoko olla rouva, oli kertonu teheneensä kyseisen kakun ja kehunu sen olevan tosi hyvvää. Vaari kehujen perusteella osti pari pakettia.
Eilen illalla paiston iltasyömiseksi pitsaa ja ku uuni oli lämmin niin samallahan siinä tuli paistettua yks kakkuki.
Kakkuaines on valamistettu läntisen naapurin puolella ja sielä ne ossaa tehä hommat helepoksi.
Jauhoseokseen tarvi lisätä vain desi ölijyä ja vettä yks ja puoli desiä. Kakku paistettiin 170 asteesa puolisen tuntia.




Ihan se kakulta näyttää.    


 Pitsa ku saatin syötyä niin jäläkkäriksi maisteltiin miltä tällänen pikaresetillä tehty kakku maistuu.

Ei ollu myyjä turhaan kehunu kakkua. Kyllä oli hyyvvää, ei liijan makijaa. Vaniljavanukas soppii muutes tosi hyvin mutakakun kaveriksi. Kakun pinta oli kivan rapsakka ja sisältä kakku kostija, ihan semmonen ku mutakakun kai kuuluuki olla. Pitänee käyvä ens viikolla osatamasa loputki jauhopaketit leipomosta jos niitä sielä vielä sattuu olemaan.