On se vaan niin mukavaa, ku tuo vaari on niin kokkeilunhalunen kaikkeen uuteen. Saan minäki sitte niitä hänen kokkeilujaan maistella tai ihastella, riippuen aina vähä siitä mistä millonki on kyse.
Ny on kyse ruuvasta.
Toissa päivänä hän tuli ja sano, että alako tekkeen mieli lättyjä. Määpä teen taikinan niin paistele sinä ne sitte ku taikina on kunnolla turvonnu.
No, minähän menin jonku ajan päästä lätyn paistoon. Kyllä mulla suu vähä loksahti auki, ku näin lättytaikinan. Niin kauniin vaalijanviherijää oli taikina, että sitä ois syöny lusikalla semmosennaan.
Aattelin kuitenki paistaa koelätyn ja testata miltä moiset värilätyt maistuu.
Kertakaikkisen hyviä, mitähän lie oli vaari taikinnaan sotkinu.
Vaarilta asijaa kysyttyäni sain kuulla, että hän halus kokkeilla tehä terveyslättyjä. Jääkaapista oli löytyny mustakaalta ja avokaadoja joita hän oli heittäny tehosekottimmmeen. Joukkoon lisänny pari kananmunnaa, kookosmaitua, suolaa ja ölijyä. Taikina oli aika paksua ja kuohkijaa, kuitenki se levitty hyvin pannulle.
Ei ollenkaan hullumpi kokkeilu, tuommosia lättyjä saa vaari tehä toisenki kerran.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Kyllä minä niin mieleni pahotin
Kyllähän se taitaa olla niin, että monenlaista asijaa sitä täsä maailmasa joutuu kuulemmaan. Mihinpä sitä ihiminen korvansa laittaa ku ne mu...
-
Kyllä nyt on saatu nauttia kesästä. Hellettä on piisannu riittävästi, ihan jo tukahuttavan kuumaa ollu välillä. Hiki on tullu kartanolla yh...
-
Nyt ei taija auttaa ennää laulella, vielä on kessää jälijellä. Syksy on tullu ja tuopi mukanaan hyiset tuulet ja vesisatteet. Luonto valamis...
-
Lankaloojan pohojalta löyty vaalijanpunasia jämälankoja joita yhistelemällä sain tehtyä tyttöille heppasukat. Neilin sukista tuli vähä liija...
Kiitos ohjeesta.
VastaaPoistaOle hyvä, kannattaa kokkeilla.
PoistaMun arvaus oli pinaattiplättyjä....
VastaaPoistaJuu nehän tuosta väristä ekana mieleen tullee. Toinen hyvä raaka-aine lättyihin on bansku, sikäli mikäli tykkää makijoista lätyistä. :)
Poista