sunnuntai 11. lokakuuta 2015

Yks kakku, toinen ja kolomaskin

Poika ja miniä juhulivat kymmenvuotis hääpäiväänsä viikonlopulla, tein heille kakut.
Alimmaisesa kerroksesa täytteenä vadelma-mustikkahillua ja kermarahkaa. Keskellä ja ylhäällä täytteenä mansikkamoussea. Koristeet marsipaania.


 Neliskulumasen kakun kokosin kääretorttulevyistä, täytteenä suklaa- ja mansikkamoussea.
Mangokakku jossa mangomoussen alla tuoretta mangoa ohkasina suikaleina.

Sydämistä kasattu kakku kätkee sisälleen omenakaneli-vaniljavanukas-kermamoussen. Olin tekemäsä kerma-vaniljamoussea ku vaari tuumas, että mitenkähän mahtas omena-kanelimössö sopia joukkoon. Kokkeillaan, sittehän sen tietää miltä maistuu. Vaari tekasi omena-kanelimmössön ja niinpä saatiin aikaan vallan uuven makunen mousse. Kannatti kokkeilla, kakku sai  hyvät arvosanat.

3 kommenttia:

  1. Oi miten ihania kakkuja, ihan vesi herahti kielelle!!

    VastaaPoista
  2. Siis mahtavia luomuksia. Sä teet käsitöitä, leivot yms. Täpäkkä tyttö! :)

    VastaaPoista

Kiva ku kävit, jätäppä käynnistäs ränttiä ruutuun. :)

Joulu on taas

 No tottahan se on, että joulu tullee vaikkei tekis yhtään piparitalua, mutta muutama niitä pittää tehä jotta saa näpertämisen vietin tyyvyt...