Joku halus saaha juustotankojen teko-ohojeen, se tullee täsä.
2,5 dl jauhoja
75gr pehemosta rasvaa joka nypitään jauhoihin
ripaus suolaa, ripaus chilipippuria
yks muna
reilu desi juustoraastetta
maitua tai kermaa vajaa desi, (senverran jotta taikinasta tullee sopivaa että siitä voi tehä tankoja )
Taikina jaetaan nelijään ossaan ja leivotaan tankoja jotka pätkitään sopivan mittasiksi pätkiksi.
Pikkusen litistin pätkiä ja kierasin kiemuralle. Sitte vaan 225 asteiseen uuniin 10 minuuttia.
Syyvään pois. :)
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
-
Kyllä nyt on saatu nauttia kesästä. Hellettä on piisannu riittävästi, ihan jo tukahuttavan kuumaa ollu välillä. Hiki on tullu kartanolla yh...
-
Nyt ei taija auttaa ennää laulella, vielä on kessää jälijellä. Syksy on tullu ja tuopi mukanaan hyiset tuulet ja vesisatteet. Luonto valamis...
-
Lankaloojan pohojalta löyty vaalijanpunasia jämälankoja joita yhistelemällä sain tehtyä tyttöille heppasukat. Neilin sukista tuli vähä liija...
Sulle on tunnustus ja haaste mun plokis. :)
VastaaPoista