Vanhanajan kakkuja

Tännään oli leipomispäivä. Leivoin savulihasipulipasteijoita, pullaa ja vanahanajan kakkuja, ne ku on niin älyttömän heleppotekosia. Ei tarvi muuta ku sekotella aineet, kaulia taikina ja painella muotilla taikinasta kakkusia ja paistaa. Heleppua ku heinän teko.

Laitonpa kakkujen päälle vähä suklaakuorrutetta koristeeksi.

Vanahanajan kakut

200g voita  ( sulatettaan)
500g sokeria
1/2 l piimää
4 tl soodaa
n. 1 kg jauhoja
 

Vaan sanon minä sen, että viliponen on toukokuun alaku. Lunta tulla ripotellu vähän väliä pitkin päivää, välillä ihan kunnon pyräkällä. Onneksi sullaa pois samantien ettei ala kinokset kertymmään.
On kuulemma 1957 vuojen kevät ollu tämmönen, lumista ja kylymää. Siitä huolimatta kesä on aina tullu ja niin se tullee nytki kuhan ehtii.
Jospa se tietää kuumaa ja pitkää loppukessää tämmönen kevät, toivotaan, toivotaan.


Mukavaa viikkua!