Yks kakku, toinen ja kolomaskin

Poika ja miniä juhulivat kymmenvuotis hääpäiväänsä viikonlopulla, tein heille kakut.

Alimmaisesa kerroksesa täytteenä vadelma-mustikkahillua ja kermarahkaa. Keskellä ja ylhäällä täytteenä mansikkamoussea. Koristeet marsipaania.

 Neliskulumasen kakun kokosin kääretorttulevyistä, täytteenä suklaa- ja mansikkamoussea.

Mangokakku jossa mangomoussen alla tuoretta mangoa ohkasina suikaleina.

Sydämistä kasattu kakku kätkee sisälleen omenakaneli-vaniljavanukas-kermamoussen. Olin tekemäsä kerma-vaniljamoussea ku vaari tuumas, että mitenkähän mahtas omena-kanelimössö sopia joukkoon. Kokkeillaan, sittehän sen tietää miltä maistuu. Vaari tekasi omena-kanelimmössön ja niinpä saatiin aikaan vallan uuven makunen mousse. Kannatti kokkeilla, kakku sai  hyvät arvosanat.